從學校畢業,踏出社會後,少了上學考試的壓力,但同時,研究學習,提升自我的時間感覺也相對地減少了。
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日前到訪山梨縣時,初次品嚐了以山梨縣富士吉田市為中心的鄉土料理 - 吉田烏龍麵。 一嚐之下發現,
「酒粕」是在釀造日本酒是產出的副產物,也是含有豐富營養的發酵食品。這次請到Alice桑分享,她常
Breathe TOKYO舉辦的料理體驗課程,一直以來都致力於務求在為大家介紹美味的日本料理的同時,讓大家能夠
身為南國人的我們,對於白雪總是有莫名的感動。事實上除了滑雪以外,還有不少方法能體驗到雪的魅力。